Nos poudres

Euterpe oleracea
AÇAÍ
Euterpe oleracea
AÇAÍ
Euterpe oleracea
AÇAÍ

L'açaí, petite baie qui pousse au sommet de palmiers dans les zônes marécageuses de la forêt tropicale Amazonienne, est cueillie à la main par la population locale.

 

Ingrédient incontournable de l'alimentation locale, consommé depuis des siècles par les indiens, cette petite baie a conquis le monde grâce à sa composition riche en antioxydants, omégas, vitamines et minéraux.

Produit obtenu à partir de la purée d’açai biologique, 100% naturelle.

Idéale pour booster les smoothies, jus de fruits, petit-déjeuner, gâteaux, desserts ou même sablés.

Le Camu Camu pousse en plein coeur de l'Amazonie. Utilisé de bien des façons par les indigènes, notamment dans leur médecine traditionnelle et en cuisine comme substitut du citron, il est doucement séché à basse température afin de protéger son large éventail de nutriments et préserver sa saveur délicieusement acidulée.

 

Ce roi des fruits a une teneur importante en vitamine C. Source anti-fatigue incomparable, le camu-camu n’en est pas moins une mine d’antioxydants et de minéraux.

Idéale pour booster les jus de fruits, smoothies, yaourts, gâteaux, petits-déjeneurs, desserts.

Myrciaria dubia
CAMU-CAMU
Theobroma cacao
CACAO

« Nourriture des dieux » le cacao cru est connu dans le monde entier pour son délicieux goût, ses effets sur la vitalité humaine et l’humeur.

 

Riche en éléments nutritifs, en fibres, le cacao est une source exceptionnelle d'énergie, d'antioxydants et contient une abondance de magnésium et de fer.

70% Cacao - alternative saine et biologique au «cacao» conventionnel. Idéale pour la cuisson, le chocolat chaud, les desserts et les smoothies.

Fruit sacré et légendaire cultivé par les Indiens Saterê-Mawé depuis plus de 3 000 ans, la « plante de la vie qui renforce les jeunes et revigore les anciens » est un fruit de la peau rouge qui, mature, dévoile sa pulpe blanche et sa graine, ressemblant à des yeux.

 

Les fèves de guarana sont séchées au soleil puis à basse température.

En plus d'être un stimulant hyper-puissant et sain, le Guaraná favorise la concentration, brûle de graisses et renforce le système immunitaire.

Produit adapté aux régimes alimentaires crus.

Idéale pour booster l'AÇAÍ BOWL, les jus de fruits, smoothies ou même des gâteaux ou bowls.

Paullinia cupana
GUARANÁ
Lepidium meyenii
MACA

Maca, racine cultivée depuis plus de 2 000 ans, est connue sous le nom de fontaine de jeunesse inca ou de ginseng Péruvien.

 

Elle fait désormais partie des produits andins les plus célèbres reconnus mondialement pour leur richesse nutritionnelle. Elles est doucement séchée à basse température afin de protéger son large éventail de nutriments.

 

Elle est composée de 10 à 15% de protéines, 16 minéraux, 7 vitamines et 19 acides aminés.

Idéale pour booster les jus de fruits, smoothies, yaourts, gâteaux, petits-déjeuners ou desserts. Vous pouvez également rajouter un peu de poudre de Maca dans vos préparations: céréales, soupes, pâtes à crêpes, tartes et autres.

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